Traditionelle bosnische Spezialitäten in Salzburg

Ein Stück Bosnien, mitten in Salzburg

Willkommen bei Una’s Genusswelt – deinem Imbiss für echte bosnische Küche. Frisch gegrillt, mit Liebe zubereitet und immer ein bisschen wie Zuhause.

Was uns besonders macht

Una’s Genusswelt ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist ein Ort zum Wohlfühlen. Wir verbinden bosnische Gastfreundschaft mit täglich frisch gegrillten Spezialitäten und echten Klassikern aus der Heimatküche. Wer einmal da war, weiß: Hier zählt nicht nur der Geschmack, sondern auch das Gefühl von Ankommen.

Ein Ort zum Ankommen

Una’s Genusswelt ist mehr als nur ein Imbiss. Es ist ein Ort für alle mit Heimweh, für Neugierige, Genießer und Entdecker. Hier treffen sich Kulturen, Geschichten und Geschmäcker

Exklusiv bei Una’s Genusswelt

Bei uns gibt es Spezialitäten, die man nicht überall findet: traditionell geräuchertes Fleisch, fein und aromatisch. Kommt von Ferhatović aus Wien sowie direkt aus Bosnien, ein Stück echter Handwerkskunst.

Dazu servieren wir hausgemachte Säfte, exklusiv aus Bosnien importiert. Natürlich, erfrischend und voller Geschmack.

So vereinen wir Familienbetrieb, Tradition und Authentizität

Bosanska Kahva u Salzburgu
Gastfreundschaft & Bosnischer Kaffee

Bei uns bist du nicht einfach nur Gast – du bist willkommen wie bei Freunden. Una’s Genusswelt steht für echte bosnische Gastfreundschaft, eine offene Gemeinschaft und den unverwechselbaren Geschmack von frisch aufgebrühtem bosnischem Kaffee.

Frisch vom Grill & aus dem Kochtopf

Unsere Spezialitäten kommen täglich frisch auf den Grill – Ćevapi, Pljeskavica, hausgemachte Beilagen und mehr. Doch auch traditionelle Klassiker wie unser deftiger Bohneneintopf oder das wechselnde Mittagsmenü werden mit Liebe nach bosnischer Art gekocht.

HIGHLIGHTS AUS UNSERE SPEISEKARTE

UNSERE EMPFEHLUNG

Mittagsmenü Montag bis Freitag von 11:00 – 14:00

Tagesgericht (Instagram zu sehen) + Salat + Getränk 13,50€

Cevapcici

im Fladenbrot mit Zwiebel

Gefüllte Pljeskavica

im Fladenbrot mit Zwiebel

Käsekrainer vom Rind

mit Pommes oder im Fladenbrot

Grillteller

mit Pommes oder im Fladenbrot

BOHNENEINTOPF

mit Brot und gemischtem Salat

Putenstreifen-Salat

mit Knoblauchbrot

Trileca

Saftig, süß und traditionell – ein Klassiker aus Milch und Karamell

Hausgemachte Kuchen

Wechselndes Angebot – täglich frisch gemacht

Catering für jeden Anlass

Bosnischer Genuss für eure Feste

Von Ćevapi bis Maslenica, wir bereiten alles frisch zu und liefern echte Hausmannskost, wie man sie von früher kennt. Für Feste, Familienrunden oder Firmenfeiern.

Das ist unser Genuss-Team

Bei Una’s Genusswelt steht kein Konzern in der Küche – sondern echte Menschen, die mit Herz, Hand und Humor arbeiten. Hier lernst du unser kleines, starkes Team kennen.

Testimonial

Zufriedenheit spricht…

Ate this Bosnian restaurant on our first night in Salzburg. It's a mom and pop restaurant but the food is so good and reasonable. A very kind gentleman who was good friends with the owners helped us with the menu and also gave us information on the buses going to wolfgangsee. God bless him! The food was absolutely delicious and very reasonable. We actually came back a second time and ordered food to take back to the hotel. Highly recommended!
Stephanie Piano4Me
The food is awesome and very reasonably priced for this city. We had cevapcici and shopsky salad - both were very tasty and fresh, made right in front of us. The people working there are very open and friendly. Highly recommend to anybody willing to taste authentic Eastern European / Bosnian food.
Denis Seniuc
We were looking for a quick, no frills dinner and this place hit all the marks. Fast service, food served hot and good, nice people. If you like meat, this is the place for you.
susan taschek

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